半日制 — 家務助理廚藝班
課程內容:
n 教授製作三十款或以上家常特式小菜、湯羹及甜品
n 食物材料選購技巧
n 餐單配搭
n 食物處理
n 職業安全
入學條件:
n 學員必須完成家務助理再培訓課程
訓練期:
n 共十四堂半日制課程
參閱課程時間表:
時間表
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